Começou hoje e decorre até domingo, a 5.ª edição da Rota do Arroz. Promovido pela Câmara Municipal de Alcácer do Sal, o evento decorre em todo o concelho e conta com a participação de 64 restaurantes, onde o arroz será a estrela dos pratos.
Segundo a organização, “além da gastronomia, os visitantes podem contar com animação musical nos jantares de 23 de maio e nos almoços de 24 e 25, garantindo a animação das refeições”.
Os objetivos da iniciativa são “fomentar a economia, preservar a identidade, os sabores e saberes tradicionais, valorizando os produtos endógenos”, posicionando-se como “um excelente cartão de visita para os que apreciam a gastronomia”.