A 6.ª edição do Festival Sabores do Borrego está de volta a Castro Verde, decorrendo entre os dias 4 e 6 de abril. O evento, promovido pela Câmara Municipal em parceria com a Associação de Campo Branco e o Agrupamento de Produtores – Carnes do Campo Branco, visa valorizar e fortalecer a agricultura e a pecuária do concelho, setores considerados estratégicos para a região.
O borrego do Campo Branco, um dos produtos mais emblemáticos do Baixo Alentejo e de grande impacto na economia local, assume o protagonismo do festival, através de uma programação diversificada que reforça a identidade e tradição locais.
Durante os três dias do evento, estarão presentes dezenas de expositores, bem como uma forte aposta na gastronomia regional. A par disso, o festival incluirá exposições, palestras sobre o setor pecuário, apresentações de cante alentejano, música popular e espetáculos ao vivo.
Na edição deste ano, os destaques musicais vão para o cantor popular Emanuel, que sobe ao palco a 4 de abril, e para os Némanus, uma das bandas mais acarinhadas pelo público, com atuação agendada para o dia 5.
Paralelamente ao festival, entre 28 de março e 6 de abril, decorre a Semana Gastronómica do Borrego, iniciativa que envolve os restaurantes do Campo Branco na promoção de pratos tradicionais confecionados com este produto.
Com esta iniciativa, a Câmara Municipal de Castro Verde reforça o seu compromisso com a valorização do mundo rural e do trabalho no campo, numa região onde a agricultura extensiva e as terras de sequeiro assumem um papel central e necessitam de uma aposta contínua para o seu desenvolvimento e reconhecimento.