No próximo dia 6 de janeiro, pelas 15 horas, a cidade de Beja será palco de uma celebração especial para assinalar o Dia de Reis. A centenária pastelaria Luiz da Rocha irá apresentar um bolo-rei gigante com 50 metros de comprimento, que promete deliciar todos os presentes.
Um bolo-rei de dimensões extraordinárias
Na confeção desta impressionante obra gastronómica serão utilizados ingredientes em proporções igualmente grandiosas: 62 quilos de farinha, 14 quilos de açúcar, 14 quilos de manteiga, 30 quilos de fruta em calda para decoração, 160 ovos, 8 quilos de levedura, 9 litros de leite, 7 litros de vinho do Porto e 7 quilos de frutos secos como pinhão, nozes, passas, sultanas e caju.
A festa não ficará completa sem música. O artista Ricardo Glória será responsável por assegurar a animação musical deste momento, convidando a população a celebrar com alegria e convívio.
Encerramento do programa “É Natal em Beja”
Este evento marca o encerramento do programa de animação do comércio local “É Natal em Beja”, promovido pela Câmara Municipal de Beja desde 30 de novembro.
Antes da degustação do bolo-rei, pelas 12 horas, a Casa do Pai Natal, localizada na Rua Capitão João Francisco de Sousa, será palco do Cante aos Reis, protagonizado pelo Coro da Universidade Sénior de Beja. Após esta atuação, realizar-se-á o Sorteio de Natal, onde serão premiados 20 vencedores com cabazes de Natal, vouchers para estadias em hotéis ou experiências únicas, como voos em balão de ar quente.
O Dia de Reis em Beja promete ser um momento de celebração em comunidade, onde tradição, música e gastronomia se juntam para dar um saboroso encerramento às festividades natalícias.