O Amarello Hotel Praia Santo André, integrado na Tapestry Collection by Hilton, abriu ao público em Santiago do Cacém, reforçando a oferta turística da costa alentejana. O projeto representa um investimento de 18,2 milhões de euros por parte do grupo Mercan Properties e conta com a gestão da AHM – Ace Hospitality Management, S.A.
A unidade dispõe de 44 quartos, incluindo duas suítes, restaurante, bar, piscina e sala de reuniões. Localizado entre o oceano Atlântico e as lagoas de Santo André e da Sancha, o hotel foi concebido com base na identidade e paisagem da região, integrando materiais naturais, tons neutros e elementos artesanais.
De acordo com Mariano Faz, CEO da AHM, o hotel procura oferecer uma experiência local e autêntica, próxima da cultura e das expectativas dos visitantes da costa alentejana. Jordi Vilanova, presidente da Mercan Properties, sublinha que esta é a primeira unidade do grupo na Costa Vicentina e destaca o impacto económico e turístico do investimento, que criou 30 postos de trabalho diretos.
A componente gastronómica do hotel está a cargo do chef Miguel Rocha Vieira, que desenvolveu uma ementa centrada nos produtos locais e na tradição alentejana, com opções de peixe, carne e pratos vegetarianos.
Localizado nas proximidades da Reserva Natural das Lagoas de Santo André e Sancha, o hotel propõe-se ser um ponto de partida para experiências ligadas à natureza, incluindo caminhadas, visitas ao Badoca Safari Park e ao sítio arqueológico de Miróbriga.
O Amarello Hotel Praia Santo André é o 13.º hotel operacional do grupo Mercan Properties em Portugal, que tem atualmente 31 projetos turísticos em desenvolvimento no país.